Weil für uns nichts anderes in Frage kommt – es ist eine Lebenseinstellung. Die artgerechte Haltung unsere Tiere, das Futter unserer Wiesen, das ist uns wichtig.

Unser Betrieb ist seit 1992 Mitglied bei Bio Austria und wir werden jährlich von der Kontrollstelle Austria Bio-Garantie auf die Einhaltung der Richtlinien überprüft. Für uns selbstverständlich.

Von Anfang an war klar, dass wir den Betrieb biologisch weiter führen und wir uns für eine Bio-Schafzucht entscheiden. Daher vermarkten wir unsere Tiere nur direkt, weil es zur Zeit nur konventionelle Vermarktungswege bei den Tierbörsen für Lämmer gibt.